sattgrün ist ein veganes Buffet-Restaurant mit Standorten in Düsseldorf, Essen und Köln. Dort erwartet dich ein täglich frisch zubereitetes Buffet mit warmen Gerichten, knackigen Salaten, hausgemachten Suppen und Kuchen. Viel Gemüse, Hülsenfrüchte, saisonale Zutaten und pflanzliche Proteine sorgen für eine abwechslungsreiche Küche voller Geschmack. Ob vegan, vegetarisch oder einfach neugierig auf frische pflanzliche Küche – bei sattgrün findet jeder sein neues Lieblingsgericht.

Ganz unkompliziert: Du stellst dir deinen Teller genau so zusammen, wie du ihn magst, und probierst so viel Vielfalt, wie du möchtest. Bezahlt wird nach Tellergröße – vom kleinen Snack bis zum großen Teller voller Lieblingsgerichte. So entscheidest du selbst, wie viel auf den Teller kommt. Hier findest du unsere Speisekarte. 

Bei sattgrün wird den ganzen Tag frisch gekocht. Unsere Küche verbindet internationale Rezepte mit saisonalen Zutaten, viel Gemüse, Hülsenfrüchten und natürlichen pflanzlichen Proteinquellen. Das Ergebnis sind abwechslungsreiche Gerichte, die leicht, gesund und gleichzeitig richtig sättigend sind – perfekt für die Mittagspause, den Stadtbummel oder ein entspanntes Abendessen.

Ja. Alle Speisen und Getränke sind 100 % pflanzlich. Deshalb ist sattgrün nicht nur ein beliebter Treffpunkt für Veganer, sondern auch für Vegetarier, Flexitarier und alle, die bewusst genießen oder einfach etwas Neues entdecken möchten.

Absolut. Viele unserer Gäste leben nicht vegan, sondern genießen einfach die große Auswahl, die frischen Zutaten und die entspannte Atmosphäre. Unser Buffet lädt dazu ein, neue Gerichte zu entdecken und pflanzliche Küche unkompliziert kennenzulernen.

Ja. Viele Gerichte auf unserem Buffet sind glutenfrei und entsprechend gekennzeichnet. Wenn du Fragen zu Zutaten oder Allergenen hast, hilft dir unser Team jederzeit gerne weiter.

Ja. Unsere Küche orientiert sich an den Jahreszeiten und ergänzt das Buffet regelmäßig um saisonale Gemüse- und Salatvariationen. So bleibt die Auswahl vielfältig und bietet immer wieder neue Inspirationen aus der pflanzlichen Küche.

Natürlich. Du musst kein großes Buffet wählen, um sattgrün zu genießen. Eine hausgemachte Suppe ist bereits für 6,90 € erhältlich, ein frischer Salat für 7,90 €. Dank verschiedener Tellergrößen findest du für jeden Appetit und jedes Budget die passende Portion – vom leichten Lunch bis zum ausgiebigen Abendessen.

Natürlich. Alle Speisen vom Buffet kannst du auch mitnehmen – ideal für die Mittagspause, das Büro, ein Picknick oder den Genuss zu Hause.

Ja, Familien sind bei sattgrün herzlich willkommen. Dank unseres Buffets findet jedes Kind schnell sein Lieblingsgericht und für kleine Gäste gibt es eine eigene Kinderschale. Wickelmöglichkeiten sind selbstverständlich vorhanden und Eltern dürfen ihre Babys jederzeit bei uns stillen. Rund um unser Restaurant in Flingern laden mehrere Spielplätze zu einem entspannten Familienausflug ein – und mit Kaffee, hausgemachtem veganen Kuchen oder einem Snack zum Mitnehmen ist auch für die kleine Pause im Park bestens gesorgt.

Ja. In Düsseldorf Flingern kannst du in unserem gemütlichen Biergarten auf der Hoffeldstraße entspannen. Abseits des Trubels und doch nur wenige Schritte von der beliebten Ackerstraße entfernt, sitzt du gegenüber dem historischen Wegkreuz zwischen charmanten Altbauten und altem Baumbestand. Ob veganes Buffet, Kaffee und hausgemachter veganer Kuchen oder ein Glas Wein – hier findest du einen ruhigen Lieblingsplatz für eine kleine Auszeit.

Natürlich! Wir lieben Tiere – deshalb findest du sie bei uns nicht auf dem Teller, sondern bist mit deinem vierbeinigen Begleiter herzlich willkommen.

Reservierungen nehmen wir ausschließlich für den Abend entgegen. So möchten wir auch spontanen Besuchen tagsüber genügend Platz bieten. Reservieren kannst du ganz einfach telefonisch direkt in deinem sattgrün Restaurant.

Ja. Gutscheine erhältst du online oder direkt in unseren Restaurants und kannst sie an allen sattgrün Standorten in Köln, Düsseldorf und Essen einlösen. Eine schöne Geschenkidee für alle, die gutes Essen lieben.

Das sattgrün Düsseldorf liegt mitten in Flingern – einem der kreativsten und lebendigsten Viertel der Stadt. Rund um die Ackerstraße und Birkenstraße laden individuelle Boutiquen, Concept Stores, Designläden, Galerien und kleine Manufakturen zum Entdecken ein. Auch die bekannte Kiefernstraße mit ihrer einzigartigen Street Art ist nur wenige Minuten entfernt.

Ob entspannter Einkaufsbummel, Kaffee mit veganem Kuchen, ein Glas Wein am Nachmittag oder ein Besuch einer Ausstellung – Flingern verbindet urbanes Leben mit kreativer Atmosphäre. Das sattgrün ist der ideale Ort für eine genussvolle Pause und ein täglich frisch zubereitetes veganes Buffet mitten im Viertel.